新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城昆明>休闲

钟灵毓秀lin

对于美食的尊重来源于我一直认真地品尝每一位食家的作品

推荐理由冬季里的小雨,淅沥沥地下个不停,毛毛雨像润物一样滋润干燥的脸。我很庆幸,昆明的这个冬季里我认识了她。那天, 萌萌的雨雾中,我去了她的工作室,她有玩茶人的心情,我有想茶人的好奇。

茶养女子,女子爱茶

入门普洱茶讲学及顶级普洱茶品鉴会门票

剩余 25 份

扫码免费抢我

原叶真味普洱茶工作室

这是一间在住宅楼里的工作室,简单但很精致。从器皿到茶饼都透着质朴之气。纯银手工打造的茶壶沉淀着历史留下的故事。建水紫陶的茶台前坐着一个安静的女子,她婉约干净,与世无争。我们聊了一整个下午,她讲茶给我听,从学茶到寻茶,从选茶到制茶。从识茶到研茶,从存茶到品茶无不“面面俱到”。

原叶真味是她工作室里对于所有茶品的描述,真诚有效。所有的茶品都是她亲自收料,亲自鉴别,亲自筛选。对于市场上“不择手段”牟取暴利的商品茶,拼配茶,她不屑一顾。

她寻茶,每年的春、秋时节她都会去到山上待一阵,上山寻茶跋山涉水,对于女子来说,虽是高强度体力活,但为了寻到一款好茶根本就不觉累。
她求茶,几经茅庐,屁颠屁颠地跟在茶农身后,花上几万块才如获珍宝,必须尊重茶农的架子。
她选茶,只选择古树纯料,不做任何拼配,不选台池小树,就为了尝到一口无农残古树茶的本真味道。
她制茶,从鲜叶采摘到压制成茶饼,每个环节都尽量不离开自己的视线范围。

她玩茶,茶是有生命的,她们有自己的性格和脾气,一个人独坐茶台前几个小时,调整各种细节,变换各种冲泡技巧,就为了泡出每一款茶最完美的滋味。
她研茶,对于真正懂茶的人来说,天气,水温,心情,不同的环境,心境下,同一款茶都会出现不同的味道。

她存茶,几万块一泡茶,想喝也要靠关系。品茶人的身家和被泡茶的身价必须“门当户对”。
她泡茶,工作室里并没有婉约柔美的茶艺表演,花俏的动作不如爱茶的心。

对于茶,尊重和珍惜远比噱头和故事重要,真正的茶总是倍受相思之苦,一泡万金难求的好茶在这里都有可能拿出来与爱茶人分享,决不允许茶充满了市井之气。辗转老银匠的茶壶,斗茶赢来的紫陶,每年几十斤的古树纯料,只为一款茶找遍昆明几大茶城,与茶市上茶老板较真。这些都是宛玲对茶的尊重,也是她对于茶的执念。

她说,女人如茶,少时心高气傲,目空一切;经岁月磨砺之后,慢慢沉淀,收敛心性,接触时慢慢着迷,深交后渐渐沉醉。倾其一生只为寻得内心最真实的感受,不去计较值得与不值得。我认识她,她喜欢茶。

Tips:
环境:简单的古韵风格,所有的茶具器皿均有古可寻。对于茶质的根源均有迹可寻。
特色:各种古树纯料,新茶或者老茶均有存料,但量体不多,较为珍贵。喜欢集结圈内、外对茶有感之人讲茶和品茶,相互借鉴,学习。茶品有:大雪山,薄荷糖、布朗瑞纯、娜布拉、茶王单株、弯弓等等。
淘宝网址:https://shop113416330.taobao.com
微信账号:qianxun223
交通:乘坐公交10路、55路、59路、146路、105路至万华路口(白云路)站下车。

店铺信息

原叶真味普洱茶工作室

地址:海伦国际洛林园6栋1805(17A楼)

时间:12:00 - 23:00

价格:150元

联系:13888978998

猜你喜欢

更多>