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Jennifer-Style

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推荐理由经常约着去撸串,有哪一次是真的撸串?其实,每次撸的都是八卦。

借撸串之名,聊聊八卦

20串小肉串免费吃

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牛一家鲜肉串吧(正义坊店)

中午约老杜去撸串,她说大白天的就撸串?我回答,我俩吃东西什么时候有时间和地域的限制?她扑哧一笑坚定的说,没有。

我们对撸串的第一印象大抵就是夜晚路边的大排档,各种脏乱差。而这家店重新定义了另一种清新简约的撸串方式。店内简洁的装修比较年轻化,如果不看门口的招牌真的不知道这里是撸串的地方。白色的基调和绿植搭配起来也是一翻春意盎然的景象。外面开放式厨房用透明玻璃隔起来,整个制作过程一清二楚,安全又放心。

这里的圆形烤炉很是特别,是插电+炭的,方便又无烟。最中间放了炭火,外围插上要烤的食材。启动之后炉子开始旋转,四周都在受热。按照食材的不同,几分钟之后香喷喷的烤串就可以进嘴了。眼巴巴的望着各种串串在烤炉里面跳舞,还唱着诱人的歌,伴随着滋滋的声音一阵阵香气扑鼻而来,不自觉的咽了咽口水。

一边等着出炉的肉肉一边跟老杜聊着最近被吐嘈的新剧《猎场》。你说说,等了辣么久的剧居然就这么瞎了,那么多自带光环的男主们,竟然发了这样的女主给他们,哎啊,真是急死太太们了!嘴里吐着嘈眼睛也不忘盯着炉子里面的食物,眼看着肉已经差不多了,赶紧取下来往嘴里一塞,传说中的昭通小肉串,味道确实不错,肉质鲜嫩,麻辣椒香。

老杜边吃边说,就算没有了霍建华,老干部也不能栽在她手里啊!那可不嘛,我就着这一肚子的醋劲儿喊了一声:老板,来2碗酸辣面顺顺气。热气腾腾夹杂着小香葱的面就上桌了,筋斗的面条从丰富的汤汁里面捞起来送入口中,酸酸辣辣的刺激涌上舌尖。还有这里的土豆饺也必须来一份,打细了的土豆泥裹住肉馅煎至金黄色,外脆里香口感绵密且味道浓郁。烤鸡蛋配上小米辣、香菜和蒜泥调制的配料也是相当爽口,鲜嫩香辣,回味无穷。

听说,这家店之前就是一家穆斯林清真小吃店,专门做昭通小肉串的,然后生意太好了就开了很多分店,现在与时俱进的又升级成为All Armin鲜肉串吧。关键是还在小吃烧烤行业中先拿了中央厨房的经营许可证,意思就是每天按照流程管理,食材统一采购,包装好之后配送到每家分店,哇~感觉好腻害的样子。难怪好多人喜欢来这里撸串,干净又卫生,环境还漂亮。

TIPS :
特色推荐:昭通小肉串、各色烧烤、土豆饺、烤鸡蛋、酸辣面
环境: 清爽的白色显得干净整洁
服务:服务不错,很有礼貌
交通:可以坐69路、2路、1路、65路到南屏街下车。
人均消费:25-40元

店铺信息

牛一家鲜肉串吧(正义坊店)

地址:正义坊北馆3楼

时间:11:00 - 21:00

价格:34元

联系:18468187801

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