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一颗小扣子

♡ 很少拍照了 有空拍吧

推荐理由生活不必多言,\n以茶会友。

将生活收敛于一席茶里

燃菁茶事

有人和我说过,喝茶的人,多是孤独的。静静地一杯茶,没有喧嚣的氛围,没有强烈的情感表达,一切都内敛在一方茶席里,收在一杯茶里。

爱上喝茶的日子,渐渐摒去了轻浮躁动,远离光筹交错,只想一个人,静静地泡一壶好茶,在不完美的生命中,感知完美。哪怕只有一杯茶的时间,这片刻的宁静,也是梦寐以求的时刻,在孤独中,自得其乐。

燃菁茶室,因为有这样一群人而出现。藏匿在一个偏僻的老厂房,拐过好几个弯,终于来到了这一个安静的小房子里。进门感觉装修并没有过于复杂,窗外甚至还是杂草丛生,这里日常有些昏暗,所以暖光灯时常都是打开着的,昏黄的灯光下,暖意萌生。

环型吧台可以看到置物架上摆放着各式各样的小茶杯,一问是这里的常客把他们的心头爱借摆于此,她们说:“好茶之人必定也会有专属自己的茶杯。”店里还有自制的环保袋,印有他们的logo,文艺青年看到就会想败一个吧!

点了一席盖碗泡,橙香普洱。当你拿到这一席茶具的时候,他们已经对茶具进行过了消毒,并用滚烫的热水冲淋茶具,提高其温度,有助于茶香的发挥和茶汤温度的持久性。

若你是新来的客人,不太懂得如何泡一壶好茶,她们会热心的过来教你,给你示范一次,过后你也可以通过查看公众号,看到这一过程。她们希望客人喝到的不仅是一杯好茶,而是享受这个过程。

从投茶到润茶,注水入盖碗,激荡干茶唤醒记忆,摒弃废水,接着是出汤,再次注水,将葫芦网置于公道杯上,倾倒茶汤于公杯中,以免茶香流失,茶汤过快冷却。将茶汤分入品茗杯,享受这一片宁静时刻,一观汤色,二嗅茶香,三品滋味。单是喝茶未免有些寡淡,搭配上店里自制茶点,松仁糕,绿豆芙蓉,和茶是绝配。

这里很安静,很适合放空,那天点上一席茶,一坐就是一天。

推荐:盖碗茶,盖碗泡,壶茶
环境:很安静,怀旧风,很有中国韵味
服务:店员很nice,耐心教授简单茶艺知识

店铺信息

燃菁茶事

地址:穿金路721号(暖炉煤机厂斜对面门口进,素里婚纱礼服店对面)

时间:14:00 - 00:00

价格:40元

联系:15891966450

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