新浪鲜城免费生活
新浪鲜城美食鲜城
新浪鲜城本地生活鲜城
新浪鲜城团购

鲜城新浪二维码

扫描二维码

鲜城昆明>美食

千千千玺

许你情深

推荐理由吃一次,一定会去第二次····

吃一次,就爱上的美食凹槽馆

老妈蹄花豆花饭

来过云大和文化巷无数次,那么久,却一直没有发现这样一间凹槽馆。其实店铺不叫凹槽馆,叫做老妈蹄花豆花饭,顾名思义,一开始,我也直觉的意味,这就是卖豆花饭或者蹄花的店,我的本意,也就是进去休息会,吃碗豆花饭就OK的。

走进店内,入目的复古内设,真的让我眼前一亮,虽然只有十几二十平米的空间,长短不一,错落有致的几张桌子组成了这里,但和谐得不可思议,我脑子里蹦出高中语文老师诗词鉴赏说过的九个字,参差美、错落美、凌乱美。

店内一侧的墙壁上是菜单,除了招牌的豆花和蹄花,还有很多单品,都是家常炒菜,一餐的完整搭配,有很多的组合和选择。第一次去,本着不踩雷的愿景,点了招牌的豆花和蹄花。

稍稍坐一会,店主就把菜品端上来,是那种偏小份的样式,豆花有甜有辣,要了一碗辣的,尝一口,很嫩,配上辣椒水的香,一碗三下五除二就整没了。

蹄花炖得很够,轻轻用筷子就能扒开,先喝一碗汤,再把撕下来的蹄花,放在配的蘸料碟里过一转,入口的软糯粘牙,吃一次就喜欢上,园西路开了20多年的大家乐,她们的烤猪蹄,是我吃过昆明最好吃的,而此间炖的猪蹄,亦如是。

后来,迫不及待带朋友来这里吃饭,吃了好几次,没有一道菜是至今我们吃过觉得不满意的,尤其店内的辣子鸡,是每次的必点,我这样能吃辣的人,都觉得辣,但真的,越辣越喜欢吃,真的太下饭。

你要是去文化巷八两海喝咖啡,向店内的人打听文化巷好吃的店铺,不管是老板还是店员,都会给你推荐这里,我去喝咖啡的时候遇见过两次,觉得,真真也是蛮有意思的,原来,我们不仅喝一个店的咖啡,也去一样的地方,吃我们都喜欢的美食,这便是生活中的温暖片段。

店内分早晚市,早上10::3开始营业,下午是五点半,去早了没开,去晚了,没位置,可能要等位,但,你会觉得等待,是值得的。

以前,我不爱去人太多,太拥挤的店铺去吃饭,也一直觉得,自己是喜欢安静的,但现在,才知道,那只是没有遇到足够好吃,足够吸引自己的地方。现在,和朋友去这边吃饭,已经成为生活的日常,我们也会吃着碗里的,四下瞅瞅旁边桌点的什么,总觉得,好像对方点的更好吃,然后就决定,下次,我们就点他们的菜品,这算不算人间烟火,最家常的温馨片段,当然,必须算,哈哈。

店铺信息

老妈蹄花豆花饭

地址:天君殿巷5栋2单元101号

时间:10:30 - 21:00

价格:45元

联系:15812128121

猜你喜欢

更多>